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日本酒:町田酒造 特別純米55 美山錦 無濾過生酒 限定にごり

町田酒造 特別純米55 美山錦 無濾過生酒 限定にごり
町田酒造 特別純米55 美山錦 無濾過生酒 限定にごり posted by (C)mch


相変わらず この にごり酒は好物のひとつなので、ついつい購入して飲んでいます。
美味しい…
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洗面台のスイッチカバー(?)貼り替え




10年以上使っている洗面台の照明スイッチがとうとう崩壊!

何か修理はできないかと Amazon を探していると、交換部品が売っていましたので早速取り寄せました。





スイッチの上にシールで貼ってあるだけなので、ドライヤーで温めて剥がし、残ったテープ部分を「シール剥がし」と「アルコール」と「つまようじ」できれいに剥がしました。





で、修理部品を張り付けると、10年以上の月日を感じる色の差!

日本酒:東洋美人 限定大吟醸 地帆紅(ジパング) 生

東洋美人 限定大吟醸 地帆紅(ジパング) 生
東洋美人 限定大吟醸 地帆紅(ジパング) 生 posted by (C)mch


 大吟醸なんて自宅で呑むのは久しぶりです。どちらかといえば味の乗った純米酒が好みで、スッキリと透明感のある大吟醸はフォーマルな時にでも、という感覚です。まあ、(日本酒を)呑みに行ったら大吟醸も当然のように飲むのですが、自宅で購入するようなことは数か月に1回程度でしょうか。

 吟醸香はきちんとありますが、強すぎるというレベルではありません。口に含むと、結構甘いです。大吟醸のスッキリ感とは違う甘み。でもその後にすっと引いていくので、あまり感じませんが酸味があるのでしょう。最後は軽い苦味が加わり上手にまとめられています。なかなか面白い大吟醸です。

雪が積もると寒々とした風景になります

昨日の雪に続き、今朝も朝5:00前から雪がちらつきましたので、寒々しい雰囲気の場所に行ってみました。



近くの公園ですが、そろそろ朝のラジオ体操に人が数人集まり始めていました。
やはり近所の公園よりも河原の土手の方が寒々しいかなと、江戸川の土手へ。



河原のサイクリングロードですが、寒々としているというか寒い…

日本酒:開運 純米酒 雄山錦 招き猫

開運 純米酒 雄山錦 招き猫
開運 純米酒 雄山錦 招き猫 posted by (C)mch


雪が降る時期は、燗酒が恋しくなるものです。
ということで、開運を。

前回購入した招き猫では、43度~44度ぐらいで良い感じと思っていましたが、今回の招き猫は45度の上燗でちょうどよい感じです。
あ、前回と今回で計測するキッチン用温度計に変更がありましたので、その影響かもしれません。

まあ、些細な差は気にせずに、食中に45度の上燗を楽しんでいます。

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