日記なのか酒blogなのか
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  • 片口

    週末になったので、届いた片口を米ぬかを入れた水で煮て利用準備OK。
    念のため、記念撮影。(酒の肴にしようと買ってきた筍と一緒に撮影)
    米糠は、自宅では玄米を精米して食べているので、毎日のように大量発生しています。
    あ、タケノコも米糠で早々に煮込み、明日からの酒の肴に変身する予定です。

    作家さんのシグネチュアの撮影もしておきました。

    片口にあるシグネチュア
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