Le Macchiole Bolgheri Rosso 2006 posted by
(C)mch
2006年のマッキオーレはなかなか良い年であるということで、Amaroneの後に気分を変えて呑みました。
幾つかの葡萄品種をブレンドしていますが、以前はカベルネ・ソーヴィニヨンを使っていたところをカベルネ・フランに変更することで、より優しくなったとのこと。が、抜栓直後はタンニンが思いのほか感じられます。
熟した果実やバニラ、ちょっとスパイスあたりの香りが気持ち良いです。
暫くするとまろやかさが出てきて、酸が余韻をエレガントにしてくれます。
PR