日記なのか酒blogなのか
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  • Chateau dAiguilhe 2003
    Chateau dAiguilhe 2003 posted by (C)mch

    昨日、久々にセラーから取り出したワイン。

    グラスに注ぐと、非常に濃い黒々とした色。
    やや甘いラズベリー系の香りがしますが、微妙に複雑味を期待させてくれます。
    呑んでみると、最初は酸味と渋みが強く、なんとなく突っ張ったような感があり、ちょっとNGかなと思ったのですが、時間と共に丸みを増してきてソフトになってきます。
    が、今度はボディが細ってきてしまい、自分としては難しいワインに分類。

    まあ美味しいけど難しいって、疲れている時には面倒です。

    ネットで調べると、買った時点よりかなり値が上がっています。評論家が高得点を付けそうなワインだからでしょうか。
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