日記なのか酒blogなのか
2008 . 11
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  • きのこと海苔螺

    今晩の酒の肴。

    「余ったキノコを出汁で煮て塩・酒で味を調え、生海苔を加えたもの」と「つぶの煮付け」。
    ちと生海苔の量が多すぎたかな。
    早々に作り終えたので、酒に突入します。

    追記:
    ぬる燗をしているうちに、半分が「かみさん」の胃の中に消えていました... orz

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