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玉乃光 純米 大吟醸 雄町 posted by (C)mch
本日は、どちらかというと下のすき焼きがメイン。
雄町にしては綺麗過ぎて、まだ開いていないうちに飲んでしまった感じ。
もしくは、ろ過し過ぎてしまったような感じがあります。
開栓の翌日ぐらいの方が美味しいかもしれません。
すき焼きは、非常に美味しかったのですが、それよりも下の白子がまったりとして非常にお気に入りでした。
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