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日本酒:八海山 純米大吟醸 しぼりたて原酒 越後で候

八海山 純米大吟醸 しぼりたて原酒 越後で候
八海山 純米大吟醸 しぼりたて原酒 越後で候 posted by (C)mch


毎年呑んでいる赤越後。
今回のものを事前に飲み屋さんで飲んだ時には、味がやや薄く、新潟得意の端麗になったかと思いましたが、購入したボトルはいつも通りに味わいが良く、仕込んだタンク毎にバラつきが多少あるのかもしれません。

いつの間にか「純米大吟醸」になってしまった赤越後ですが、あまり大きく路線変更はしないで、今後も楽しませていただきたいものです。
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