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日本酒:仙禽 純米吟醸 愛山55 無濾過生原酒

仙禽 愛山55 無濾過生原酒
仙禽 愛山55 無濾過生原酒 posted by (C)mch


買ってしまいました。仙禽の愛山。
この純米吟醸の55と、山廃の80の2本です。

白ワインのごとき香りの仙禽の愛山。素敵です。
甘みと対をなす酸味が非常に良いバランスで、どんどん行ってしまいそうになります。

山廃も期待できますね~。でもゆっくり行きますよ。
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