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日記なのか酒blogなのか

ワイン:HOMECREEK Waipara Riesling 2018

HOMECREEK Waipara Riesling 2018
HOMECREEK Waipara Riesling 2018 posted by (C)mch


ニュージーランドのリースリングはドイツではなくフランスっぽいという事で仕入れてみました。

甘さを感じますが、べた付くようなものではなく、酸味と絡んでスッとしたものです。
ちょっとしたミネラル感はありますが、やや単調。

でも、値段からすると十分に美味しい!
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日本酒:天の戸 じゃごたろ 純米 にごり活性生

天の戸 じゃごたろ 純米 にごり活性生
天の戸 じゃごたろ 純米 にごり活性生 posted by (C)mch


軽い甘みと、明確な酸味と切れのある苦みでなかなか楽しめます。
あぁ、これもガンガン行ってしまう系ですね…


そろそろ、空き瓶を片付けなくては…

日本酒:町田酒造 特別純米 美山錦 無濾過生原酒 限定にごり

町田酒造 特別純米 美山錦 無濾過生原酒 限定にごり
町田酒造 特別純米 美山錦 無濾過生原酒 限定にごり posted by (C)mch


甘さがありながらもくど過ぎることなく、ほどほどの甘さでガンガン行けちゃいます。

日本酒: 初すがた 純米吟醸 無濾過生原酒

姿 初すがた 純米吟醸 無濾過生原酒
姿 初すがた 純米吟醸 無濾過生原酒 posted by (C)mch


飲みあきしないですね。
酸味が隠れながらもしっかりとあるのだと思います。

なんだか冷蔵庫の中が寂しくなってきたので、そろそろ追加しなくては!

日本酒:而今 純米吟醸 東条山田錦

而今 純米吟醸 東条山田錦
而今 純米吟醸 東条山田錦 posted by (C)mch


あけましておめでとうございます。

お正月用に半年近く寝かせた而今の東条山田錦です。
四合瓶なので、美味しい美味しいと呑んでいるとあっという間にカラに…

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